亚坤夜读丨三姑的晚年生活(有声)
......(节选)
说话之间,时间一晃就到了中午。三姑要拉我到外面餐馆去吃饭,我连忙摆手:“不用啦,就到社区食堂好,我也想体验体验。”她同意了,带我穿过一条大街,转弯进入一个弄堂,不到一刻钟便到了。眼前矗立着一栋普通的四层楼房,场外错落停放着好些电动车和自助轮椅。她向我说,这就是他们社区的老年服务中心,一楼是食堂,二楼是诊所,三四楼是学校和娱乐场地。她每天都要来到这里一两趟,途中走走停停,宛如散步,格外悠闲自在。遇上雨雪天气,只需多付一元钱,食堂还会提供送餐上门服务,十分方便。
我和三姑走进了一楼,这是一个宽敞明亮的餐厅。中间整齐排布着一张张长条形的餐桌和座椅,全是原木原色,显得特别干净清爽。两头呈一字形排放的取餐台上,十几个不锈钢盆内盛满各色菜肴,有荤有素,五彩纷呈,氤氲着袅袅热气。一旁摆放的主食,米饭、面条、稀饭一应俱全。方圆的老人陆续赶来,有的是步行来的,有的是骑电动车来的,还有的是坐着轮椅,由人陪同来的。
我随三姑手拿餐盆,站在队伍中间,心底生出几分从未有过的新奇。队伍缓缓向前挪动,不多时便轮到了我们。看着餐台上琳琅满目的各色菜肴,一时间反倒不知如何选择是好。我随性夹了五六样平时爱吃的荤素,再盛上了一碗白米饭,然后找到空位坐下,随即三姑也捧着盛好的饭菜走过来,与我同桌坐下用餐。刚尝几口,三姑便问我感觉如何,我一面用筷子指点盆中菜品,一面评说:“这土鸡炖得软烂,适合老人;这鲜鱼加放豆豉,味道地道;这肉片火候恰到好处,滑嫩可口……如果提个建议的话,还可稍少放一点点盐,对老人更好。”我这么一说,三姑脸上瞬间漾开笑意,有些得意地说:“我准备哪里都不去,就在这里终老……”
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